Она што започна како тинејџерска обука во тивките предградија на Женева, денес е глобален кулинарски феномен. Француско-швајцарскиот слаткар Амори Гишон ги воодушевува милионите преку неговите неверојатни скулптури од чоколадо, прераскажувајќи што значи десерт во ерата на социјалните мрежи.
Со над 27 милиони следбеници на TikTok, 21 милиони претплатници на YouTube и своја серија на Netflix, Гишон е многу повеќе од слаткар – тој е уметник на храната во дигиталната ера. Неговите сложени креации – од Мики Маус до функционални часовници и пици од чоколадо – се визуелни спектакли кои оставаат без здив.
Роден во Кан и образован во реномирани кулинарски школи во Франција и Швајцарија, Гишон станал извршен слаткар на слаткарница во Париз на само 21 година. Неговиот пробив доаѓа во 2013 година со учеството во француското шоу Qui sera le prochain grand pâtissier?, што му овозможи преселба во САД.
Денес живее во Лас Вегас, каде во 2019 година ја основа The Pastry Academy, елитна академија која привлекува млади таленти од целиот свет.
Освен на интернет, Гишон е и водител на успешната Netflix емисија School of Chocolate, каде што менторира млади таленти преку формат што го поттикнува учењето и соработката без елиминации. Во поново време, тој е и судија во шоуто Dessert Masters, австралиски спин-оф на популарниот MasterChef.
Редакција Фронтлајн